Orgibite 24 Oktober 2024

Was sind Energiekugeln?

Energiekugeln mit Feigen und Aprikosen sind ein gesunder Snack, der aus natürlichen Zutaten zubereitet wird. Dank der getrockneten Früchte und Nüsse stillen sie den Heißhunger auf Süßes, geben Energie und unterstützen eine gesunde Ernährung. Sie können sowohl zum Frühstück als auch als Snack für zwischendurch genossen werden.

Vorteile von Energiekugeln:

  • Schnelle Energie: Die getrockneten Früchte und Nüsse in den Kugeln liefern schnell Energie.
  • Ballaststoffreich: Fördert die Verdauung durch den Ballaststoffgehalt und hält lange satt.
  • Natürliche Zutaten: Anstelle von raffiniertem Zucker werden natürliche Süßungsmittel verwendet.

Zutaten:

  • 10 Stück getrocknete Feigen (entkernt) von Orgibite
  • 10 getrocknete Aprikosen (gehackt) von Orgibite
  • 1/2 Tasse Walnüsse (fein gehackt) von Orgibite
  • 1/2 Tasse Orgibite-Mandeln (gehackt)
  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 1 Esslöffel Kakao (optional)
  • 1 Esslöffel Honig oder natürliches Süßungsmittel (optional)
  • Eine Prise Salz
  • Kokosnuss (für die Oberseite)

Zubereitung:

  • Trockenfrüchte vorbereiten: Geben Sie getrocknete Feigen und Aprikosen von Orgibite in eine Schüssel. Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass die Früchte bedeckt sind, und lassen Sie sie 15 bis 20 Minuten einweichen. Lassen Sie das Wasser ab, nachdem die Früchte weich geworden sind.
  • Zutaten mischen: Geben Sie die weichen getrockneten Feigen und Aprikosen in eine Küchenmaschine. Fügen Sie Walnüsse, Mandeln, Haferflocken und Kakao hinzu. Lassen Sie die Mischung pulsieren, bis ein Püree entsteht. Wenn Sie möchten, können Sie die Masse mit Honig oder einem natürlichen Süßungsmittel süßen.
  • Zu Kugeln formen: Brechen Sie walnussgroße Stücke aus der Masse und rollen Sie sie in Ihrer Handfläche zu Kugeln.
  • In Kokosnuss wälzen: Sie können den Kugeln ein ansprechenderes Aussehen verleihen, indem Sie sie in Kokosnuss wälzen.
  • Kühlen: Legen Sie Ihre Energiekugeln auf einen Teller und kühlen Sie sie etwa 30 Minuten lang im Kühlschrank.
  • Servieren: Nachdem Ihre Energiekugeln geruht haben, können Sie sie servieren. Sie können sie als Snack oder zu Tee/Kaffee verzehren.

Diese Feigen-Aprikosen-Energiekugeln sind ein köstlicher und nahrhafter Snack, da sie aus getrockneten Orgibite-Feigen und getrockneten Aprikosen hergestellt werden. Diese Energiekugeln, die sich leicht zubereiten lassen, sind eine gesunde Alternative, die Ihr Verlangen nach Süßem stillt.

Guten Appetit! 😊