Bio-Reis

Bio-Reis, speziell ausgewählt für alle, die eine gesunde Ernährung und einen Bio-Lebensstil bevorzugen, bringt einen Hauch von Natürlichkeit und Nährwert auf Ihren Tisch. Dieser Reis aus der Natur ist die perfekte Wahl, die Ihre Sorge um Ihre Gesundheit widerspiegelt.

Kategorie: Hülsenfrüchte

Bio-Reis, einer der wertvollsten Schätze, die uns die Natur bietet, kommt auf Ihre Tische! Unser Reis, der zu 100 % biologisch und natürlich angebaut wird, wurde sorgfältig ausgewählt, wobei Ihre Gesundheit im Vordergrund stand. Verleihen Sie Ihren Tischen einen Hauch von Gesundheit mit dem vollen Geschmack, den er Ihren Mahlzeiten verleiht. Er wird nach hygienischen Verpackungsstandards unangetastet verpackt.

Gewichtsoptionen 1kg / 10kg / 25kg
Zertifikate Good Hygiene Practice GHP, NON GMO, CERES, OU Kosher

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Rezept für gebackenes Hühnchen mit Reis

Zutaten

  • 2 Tassen Reis
  • 4 Tassen Hühnerbrühe (oder Wasser)
  • 500 g Hühnerbrust (gewürfelt)
  • 1 Zwiebel (fein gehackt)
  • 2 Knoblauchzehen (zerdrückt)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Chilipfeffer (optional)
  • 1 Teelöffel Thymian
  • Saft von 1 Zitrone
  • Ein halbes Teeglas Granatapfelsirup (optional)
  • Petersilie oder Frühlingszwiebel (zur Dekoration, optional)


Zubereitung:

  1. Bereiten Sie das Hähnchen zu: Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und geben Sie die gehackte Zwiebel hinzu. Braten Sie die Zwiebel an, bis sie rosa wird. Geben Sie dann die Hähnchenstücke hinzu und braten Sie sie an, bis das Hähnchen gar ist. Fügen Sie Knoblauch, Salz, schwarzen Pfeffer, Chiliflocken und Oregano hinzu und rühren Sie um.
  2. Reis zubereiten: Den Reis waschen und abtropfen lassen und in einem separaten Topf mit 4 Tassen Hühnerbrühe aufkochen. Nach dem Aufkochen den Reis hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen, bis das Wasser absorbiert ist (ca. 15 Minuten).
  3. Backen: Den gekochten Reis und die sautierte Hühnermischung in eine große Auflaufform geben. Zitronensaft und Granatapfelmelasse hinzufügen und gut vermischen.
  4. Backen: Die Mischung in den vorgeheizten Ofen stellen und mit Alufolie abdecken. 25–30 Minuten im Ofen backen. Die Folie kann für die letzten 10 Minuten geöffnet werden, damit die Oberfläche bräunt.
  5. Servieren: Das Gericht mit Petersilie oder Frühlingszwiebeln garnieren und heiß servieren. Dazu passt wunderbar Joghurt.


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