Bio-rote Linsen

Bio-rote Linsen, einer der wertvollsten Schätze, die uns die Natur bietet, kommen auf Ihre Tische! Unsere Linsen werden zu 100 % biologisch und natürlich angebaut und sorgfältig ausgewählt, wobei Ihre Gesundheit im Vordergrund steht.

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Kategorie: Hülsenfrüchte

Über das Produkt
Produktmerkmale
Rezept

Orgibite Bio-rote Linsen sind eine gesunde Proteinquelle. Sie enthalten viele Ballaststoffe und sind reich an Vitaminen und Mineralien. Bio-rote Linsen, einer der wertvollsten Schätze, die uns die Natur bietet, kommen auf Ihren Tisch! Unsere Linsen werden zu 100 % biologisch und natürlich angebaut und sorgfältig ausgewählt, wobei Ihre Gesundheit im Vordergrund steht. Verleihen Sie Ihren Mahlzeiten einen Hauch von Gesundheit mit dem reichen Geschmack, den sie Ihren Gerichten verleihen. Dieses besondere Produkt, das Sie in vielen Rezepten verwenden können, von Suppen bis hin zu Salaten, wird Ihren Gaumen erfreuen und zu Ihren gesunden Essgewohnheiten beitragen. Es wird nach hygienischen Verpackungsstandards verpackt.

Gewichtsoptionen	1kg /10kg / 25kg
Zertifikate	Good Hygiene Practice GHP, NON GMO, CERES, OU Kosher
Strichcode-Nummer	8683808604568
	8683808604773 8683808604469

Rezept für Fleischbällchen aus roten Linsen

Zutaten

1 Tasse rote Linsen
1,5 Tassen feiner Bulgur
1 Zwiebel (fein gehackt)
4 Esslöffel Öl
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Esslöffel Paprikamark
3 Tassen Wasser
1 Teelöffel Kreuzkümmel
ein halbes Bund Frühlingszwiebeln (fein gehackt)
ein halbes Bund Petersilie (fein gehackt)
Salz, schwarzer Pfeffer, rote Chiliflocken

Zubereitung:

Linsen kochen: Linsen waschen und mit 3 Tassen Wasser in einen Topf geben. Sobald die Linsen weich sind und das Wasser aufgesogen haben, Herd ausschalten.
Bulgur hinzufügen: Den feinen Bulgur in den Topf geben, mischen und den Deckel des Topfes schließen. 15 Minuten ruhen lassen, damit der Bulgur aufquellen kann.
Zwiebel anbraten: Öl in einer separaten Pfanne erhitzen, Zwiebel hinzufügen und anbraten, bis sie rosa wird. Dann Tomaten- und Paprikapaste hinzufügen und weitere 2–3 Minuten anbraten.
Zutaten vermengen: Die Tomaten- und Paprikamischung in den Topf mit den Linsen und dem Bulgur geben. Kreuzkümmel, Salz, schwarzen Pfeffer und rote Chiliflocken hinzufügen. Alle Zutaten gut vermischen.
Gemüse hinzufügen: Fein gehackte Frühlingszwiebeln und Petersilie hinzufügen und die Mischung kneten.
Formen: Aus der Mischung walnussgroße Stücke nehmen und mit den Händen zu Frikadellen formen.
Servieren: Mit Salatblättern und Zitronenscheiben servieren.