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Ideal für nahrhafte Snacks. Orgibite geröstete Cashewkerne können als Snack zu Tee und Softdrinks verzehrt werden oder zur Herstellung von Schokolade, Pudding, Kuchen, Keksen verwendet werden. Nach sorgfältigem Sieben, Sortieren und Analysieren verpacken wir sie für Sie.
| Gewichtsoptionen | 40g / 65g |
| Zertifikate | NON GMO, SUGAR FREE, Good Hygiene Practice GHP, VEGAN |
| Strichcode-Nummer | 8683808600775 |
Cashew-Sultaninen-Kekse
Zutaten
- 100 g Pflanzenöl
- 200 g Zucker
- 400 g Mehl
- 3 Eier
- 1 Esslöffel Backpulver
- 100 g Cashewkerne
- 60 g Sultaninen
Zubereitung:
Den Ofen auf 190 Grad vorheizen. Öl, Eier und Zucker in einer Schüssel verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Mehl und Backpulver getrennt hinzufügen. Cashewkerne und Rosinen hinzufügen und kneten. 5 Minuten ruhen lassen, nachdem der Teig teigig geworden ist. Den Teig mit den Händen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen. Er sollte etwa 1,5 cm dick sein. 30 Minuten im Ofen backen. Nach 30 Minuten aus dem Ofen nehmen, in Scheiben schneiden und im Ofen hin und her bewegen. Nach dem Abkühlen servieren. Guten Appetit!
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