Lenticchie verdi biologiche

Le lenticchie verdi biologiche, coltivate appositamente per chi adotta uno stile di vita biologico, portano un tocco di freschezza e salute sulle vostre tavole. Uno dei doni più preziosi della natura, questa lenticchia si distingue non solo per il suo sapore ma anche per i vantaggi che offre alla salute.

Acquista ora

Perché le lenticchie verdi biologiche?

Ricche di proteine, fibre, vitamine e minerali.

È la scelta ideale per una dieta sana.

Offre un sapore eccellente grazie alla sua struttura naturale e fresca.

Un'opzione perfetta per le vostre ricette salutari!

Le lenticchie verdi biologiche hanno un'ampia gamma di usi, dalle insalate alle zuppe, dai piatti principali ai contorni. Dando un contributo sano e delizioso alle vostre tavole, potrete imbandire piacevoli tavole con i vostri cari.

Opzioni di peso

1kg / 10kg / 25kg

Certificati

Good Hygiene Practice GHP, NON GMO, CERES, OU Kosher

Ricetta del pilaf di bulgur con lenticchie verdi

Ingredienti

1 tazza di lenticchie verdi
1 bicchiere d'acqua di bulgur per pilaf
1 cipolla (tritata finemente)
2 cucchiai di olio
1 cucchiaio di burro
2,5 tazze di acqua (facoltativamente brodo)
Sale, pepe nero

Preparazione:

Lessare le lenticchie: Lavare le lenticchie verdi, metterle in una pentola, aggiungere acqua sufficiente a coprirle e farle bollire fino a quando non saranno morbide. Scolare e mettere da parte.
Saltare la cipolla: Scaldare l'olio e il burro in una pentola a parte. Aggiungere la cipolla tritata e farla saltare finché non diventa rosa.
Aggiungere il bulgur: Aggiungere il bulgur alla cipolla arrostita e tostarla ancora per qualche minuto. Aggiungere quindi le lenticchie verdi bollite e mescolare.
Cottura: Aggiungere 2,5 tazze di acqua (o brodo). Aggiungere sale e pepe nero. Quando inizia a bollire, coprire la pentola e cuocere a fuoco basso finché l'acqua non viene assorbita.
Riposo: Una volta cotto il pilaf, spegnere il fuoco e lasciarlo riposare per 10-15 minuti.
Servire: Mescolare e servire.