Riso biologico

Il riso biologico, appositamente selezionato per chi predilige un'alimentazione sana e una vita biologica, porta un tocco di naturalezza e nutrizione sulle vostre tavole. Questo riso ottenuto dalla natura è la scelta perfetta che riflette la vostra attenzione per la salute.

Acquista ora

Il riso biologico, uno dei tesori più preziosi che la natura ci offre, arriva ad arricchire le vostre tavole! Il nostro riso, coltivato con metodi biologici e naturali al 100%, è stato accuratamente selezionato pensando alla vostra salute. Aggiungete un tocco di salute alle vostre tavole con il sapore saturo che aggiunge ai vostri pasti. È confezionato intatto con standard igienici di imballaggio.

Opzioni di peso

1kg / 10kg / 25kg

Certificati

Good Hygiene Practice GHP, NON GMO, CERES, OU Kosher

Ricetta del riso al pollo al forno

Ingredienti

2 tazze di riso
4 tazze di brodo di pollo (o acqua)
500 grammi di petto di pollo (tagliato a cubetti)
1 cipolla (tritata finemente)
2 spicchi d'aglio (schiacciati)
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di peperoncino (facoltativo)
1 cucchiaino di timo
Succo di 1 limone
Mezzo bicchiere di sciroppo di melograno (facoltativo)
Prezzemolo o cipollotto (per decorare, facoltativo)

Preparazione:

Preparare il pollo: Preriscaldare il forno a 180°C. Scaldare l'olio d'oliva in una padella e aggiungere la cipolla tritata. Saltare fino a quando la cipolla diventa rosa. Aggiungere quindi i pezzi di pollo e farli saltare finché non sono cotti. Aggiungere l'aglio, il sale, il pepe nero, i fiocchi di pepe rosso e l'origano e mescolare.
Preparare il riso: Dopo aver lavato e scolato il riso, farlo bollire in una pentola a parte con 4 tazze di brodo di pollo. Dopo l'ebollizione, aggiungere il riso e cuocere a fuoco basso fino all'assorbimento dell'acqua (circa 15 minuti).
Cottura al forno: Mettere il riso cotto e il composto di pollo saltato in una grande pirofila. Aggiungere il succo di limone e la melassa di melograno e mescolare bene.
Infornare: Mettere il composto nel forno preriscaldato e coprire con un foglio di alluminio. Cuocere in forno per 25-30 minuti. Gli ultimi 10 minuti si può aprire il foglio di alluminio per far dorare la parte superiore.
Servire: Guarnite il piatto con prezzemolo o cipollotti e servitelo caldo. Si armonizza meravigliosamente con lo yogurt a parte.