Malzemeler
1 su bardağı buğday
1/2 su bardağı nohut
1/2 su bardağı fasulye
1/2 su bardağı pirinç
10-12 adet Orgibite Sarı Kuru Kayısı (doğranmış)
1/2 su bardağı Orgibite Kuru Üzüm
1/2 su bardağı Orgibite Ceviz (doğranmış)
1/2 su bardağı Orgibite Fındık
1/2 su bardağı Orgibite Badem
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karanfil (haşlanmış ve süzülmüş)
Hazırlanışı
Buğday, nohut ve fasulyeyi bir gece önceden ayrı kaplarda suda bekletin.Ertesi gün, buğdayı bol suda iyice haşlayın. Nohut ve fasulyeyi de ayrı ayrı haşlayın.
Buğdayı büyük bir tencereye alın, üzerine haşlanmış nohut, fasulye ve pirinci ekleyin. Karışımı iyice kaynatın.
Doğranmış kuru kayısı, kuru üzüm, ceviz, fındık ve bademi ekleyin. Süt ve şekeri ilave edin, karışımı kaynatmaya devam edin.
Tarçın ve haşlanmış karanfil ekleyin, birkaç dakika daha kaynatın. Aşurenizi kaselere paylaştırın, isteğe bağlı olarak üzerine nar taneleri ve tarçın serpin.
Aşureniz hazır! Muharrem ayının bereketini sevdiklerinizle paylaşın. Orgibite’nin doğal ve katkısız kuruyemiş ve kuru meyveleriyle hazırladığınız bu lezzeti afiyetle tüketin!
Kuruyemiş ve kuru meyve siparişleriniz için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
