Orgibite 24 Octubre 2024

¿Qué son las bolitas de chocolate y avellanas?

Las bolitas de chocolate y avellanas son uno de los snacks saludables elaborados con chocolate intenso y crujiente sabor a avellana. Suprimen los antojos de dulce y, al mismo tiempo, aportan energía. Preparados con ingredientes naturales, estos snacks son una opción ideal tanto para niños como para adultos.

Beneficios de las Bolas de Avellana:

  • Rico valor nutritivo: Las avellanas son ricas en grasas saludables, proteínas y fibra.
  • Salud para el corazón: Los ácidos grasos omega-3 de su contenido favorecen la salud del corazón.
  • Energizante: La combinación de chocolate y avellanas proporciona una rápida fuente de energía.

Ingredientes:

  • 1 taza de Avellanas Orgibite (finamente picadas)
  • 1/2 taza de Pasas Orgibite (picadas)
  • 1/2 taza de albaricoques secos Orgibite (picados)
  • 1/4 taza de cacao en polvo
  • 1/2 taza de miel o edulcorante natural
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 100 gramos de chocolate negro (fundido)
  • Coco o cacao (para cubrir)

Preparación:

  1. Preparar las avellanas: Tostar ligeramente las avellanas Orgibite en una sartén. Picar finamente las avellanas tostadas.
  2. Mezclar los ingredientes: Mezcle en un bol las avellanas picadas, las pasas Orgibite, los albaricoques secos Orgibite, el cacao en polvo, la miel y el extracto de vainilla. Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Formar una bola: Romper trozos del tamaño de una nuez de la mezcla y hacerlos rodar en la palma de la mano para formar bolas.
  4. Preparar el chocolate: Fundir el chocolate negro al baño maría.
  5. Cobertura de chocolate: Sumergir las bolas en el chocolate fundido y luego decorar con coco o cacao.
  6. Enfriar: Colocar las bolas en un plato y refrigerar durante unos 30 minutos para que el chocolate se endurezca.
  7. Servir: Tus bolas de chocolate y avellanas están listas para servir después de reposar. Puedes consumirlas como tentempié o con té/café.

Estas Bolas de chocolate y avellanas son un tentempié delicioso y nutritivo. Esta receta, que se puede preparar rápidamente, crea una alternativa saludable a la vez que suprime tus antojos dulces.

Buen provecho 😊