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Lentejas rojas ecológicas
Las lentejas rojas ecológicas, uno de los tesoros más preciados que nos ofrece la naturaleza, llegan para enriquecer sus mesas. Nuestras lentejas, cultivadas con métodos 100% ecológicos y naturales, se seleccionan cuidadosamente pensando en su salud.
Categoría: Legumbres
Las lentejas rojas ecológicas Orgibite son una fuente saludable de proteínas. Contienen mucha fibra. Ricas en vitaminas y minerales. Las lentejas rojas ecológicas, uno de los tesoros más valiosos que nos ofrece la naturaleza, ¡llegan para enriquecer sus mesas! Nuestras lentejas, cultivadas con métodos 100% ecológicos y naturales, se seleccionan cuidadosamente pensando en su salud. Añada un toque de salud a sus mesas con el rico sabor que aporta a sus comidas. Este producto especial, que puede utilizar en numerosas recetas, desde sopas hasta ensaladas, alegrará su paladar y contribuirá a sus hábitos alimentarios saludables. Se envasa intacto con normas de envasado higiénicas.
| Opciones de peso | 1kg /10kg / 25kg |
| Certificados | Good Hygiene Practice GHP, NON GMO, CERES, OU Kosher |
8683808604773 8683808604568 8683808604469 |
Albóndigas de lentejas rojas
Ingredientes
- 1 taza de lentejas rojas
- 1,5 tazas de bulgur fino
- 1 cebolla (finamente picada)
- 4 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 1 cucharada de pasta de pimiento
- 3 tazas de agua
- 1 cucharadita de comino
- Medio manojo de cebolletas (finamente picadas)
- Medio manojo de perejil (finamente picado)
- Sal, pimienta negra, pimiento rojo en escamas
Preparación:
- Cocer las lentejas: Lavar las lentejas y ponerlas en una olla con 3 tazas de agua. Cuando las lentejas se ablanden y absorban el agua, apaga el fuego.
- Añadir el bulgur: Añadir el bulgur fino a la olla, mezclar y cerrar la tapa de la olla. Dejar reposar 15 minutos para que el bulgur se hinche.
- Saltear la cebolla: Calienta el aceite en una sartén aparte, añade la cebolla y saltéala hasta que se ponga rosa. A continuación, añadir el tomate y la pasta de pimiento y saltear durante 2-3 minutos más.
- Combine los ingredientes: Añadir la mezcla de pasta de tomate a la olla con las lentejas y el bulgur. Añade el comino, la sal, la pimienta negra y las hojuelas de pimiento rojo. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Añade las verduras: Añadir las cebolletas y el perejil finamente picados, amasar la mezcla.
- Dar forma: Recoger trozos del tamaño de una nuez de la mezcla y darles forma de albóndigas con las manos.
- Servir: Servir con hojas de lechuga y gajos de limón.
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