Malzemeler
200 gr Tereyağı
90 gr Pudra Şekeri
250 gr Un
50 gr Kakao
Üzeri için: 50 gr iri çekilmiş Orgibite Antep Fıstığı
Hazırlanışı
Fırını 180 derecede önceden ısıtın. Parşömen kağıdını 23 cm çapında sığ bir kaseye yerleştirin.
Tereyağı ve pudra şekerini bir kaba alıp mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Un ve kakaoyu ekleyip yoğurun.
Elinizle bastırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yayın. Üzerine iri çekilmiş Antep fıstığı serpip elinizle hafifçe bastırın.
Bıçakla 16 eşit dilime kesin. Sıcak fırında 15-20 dakika pişirin. Isıttıktan sonra dilimleri ince ince kesin.
