Açıklama

Antep fıstığı ağacı hem Akdeniz hem de çöl iklimlerinde yetişebilen sıcağı seven bir bitkidir. Yaz sıcaklıklarının 35-40 derece aralığında olduğu bölgelerde yüksek verim alınabilmektedir. Antep fıstığı ağacı ilkbahar ve kış donlarından fazla etkilenmeyen çok dayanıklı bir ağaçtır. Türkiye en çok fıstık ağacı yetiştiren beş ülkeden biridir. Tarımda modern tekniklerin  kullanılmaya başlanmasıyla birlikte yaklaşık 50 ilde antep fıstığı üretilmektedir. Gaziantep, Diyarbakır, Siirt, Kars ve Van bu illerin başında gelmektedir.

 

Antep Fıstığı 250 Gr

 

Potasyum, fosfor, bakır ve B1 vitamini açısından zengin olan Antep fıstığı, B6 vitamini açısından da en zengin besinlerden biridir. B6 vitamini kan şekeri dengesizliğini düzenlerken aynı zamanda kan hücrelerine oksijen taşıyan hemoglobin üretiminde görev alır.

Antep fıstığının faydaları saymakla bitmiyor. Antep fıstığı sadece atıştırmalık olarak yenmez, çeşitli yemeklere, baklavaya ve birçok popüler tatlıya lezzet katar.Pek çok beslenme uzmanına göre antep fıstığı sağlığa en faydalı kuruyemişlerden biridir. İngiliz uzmanlar, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olan ve ani enerji ve şeker kaybını önleyen antep fıstığı hakkında pek çok araştırma yaptı. Ayrıca antep fıstığının başta kalp olmak üzere iç organlara birçok faydası vardır.

 

Antep Fıstığı’nın Yararları

 

-B6 Vitamininden Zenglik

Antep fıstığı B1 vitamini, bakır, fosfor ve potasyum bakımından zengindir.Aynı zamanda B6 vitamini açısından da en zengin gıdalardan biridir.B6 vitamini ile kan şekeri dengesizliğini düzenlerken, kan hücrelerine oksijen taşıyan hemoglobinin yapımında da görev almaktadır.

 

-Bir Antioksidan Deposu

Çoğu tohumdan ve kuruyemişten daha fazla antioksidan içerir. Özellikle göz sağlığı için oldukça önemli iki antioksidan olan zeaksantini ve lutein en çok içeren kuruyemiş türüdür.

Bunların dışında Antep fıstığı, kalp hastalıklarına ve kansere karşı koruyucu etki sağlayan antioksidanlardan tokoferolü ve polifenol de içermektedir.

 

-Damarları Koruma

L-arjinin aminoasidi açısından oldukça zengin bir kuruyemiştir. Bu sayede damar sağlığının geliştirilmesinde aktif bir rol oynar. L-arjinin aminoasidi vücutta nitrik oksite dönüştürülerek kan damarlarınızı genişletmeye ve dolayısıyla kan basıncınızı düzenlemeye yardımcı olur.

 

-Kalp Dostudur

1 porsiyonunda 12 gram yağ bulundurur. Fakat hiç kolesterol içermediği için kalp dostudur. Bunun yanı sıra kan kolesterol seviyesini düşürerek koroner kalp hastalıkları riskini azaltmaktadır. Kalp sağlığınızı korumanıza yardımcı olur.

 

-Cildi Güzelleştirebilir

Antep fıstığı belirgin miktarda çoklu ve tekli doymamış yağ asitlerini içerdiği için cildi doğal yoldan nemlendirmeye yardımcı olmaktadır ve yaşlanma karşıtı etki gösterirler. Antep fıstığı kuruluğu  ortadan kaldırmak için aromaterapi ve masaj terapisi gibi çeşitli terapilerde kullanılmaktadır. Ayrıca Antep fıstığında bulunan E vitamini antioksidan görevi görür ve cildi çeşitli cilt hastalıklarına yol açan UV ışınlarından korur. Dolayısıyla tüm bu faydalarını göz önünde bulundurarak Antep fıstığına mutfağınızda yer ayırabilirsiniz.

 

Besin Değerleri (40gr)

 

• Enerji: 170
• Toplam Yag: 14g 22%
• Doymus Yad: 2g 10%
• Trans Yag : 0g
• Kolestrol: 0g / 0%
• Sedyum: 155mg / 5%
•  Toplam Karbonhidrat: 7¢ / 2%
• DiyetLif: 3g / 12%
• Sekerler: 29
• Protein: 7g / 14%
• Vitamin A: 0% / ¢
•  Kalsiyum: 4%
• Vitamin C 0%
• Demir: 6%

 

UYARI: Küçük çocukların genzine kaçabilir.

Saklama Koşulları: Serin ve kuru yerde saklayınız.