Açıklama

Kuru dut yüksek oranda karbonhidrat, protein ve şeker içerir. Dutun protein içeriği birçok meyveye göre oldukça yüksektir. Dut ayrıca içeriğinde bol miktarda su barındırır. Duttaki karbonhidrat formları çoğunlukla glikoz ve fruktozdur.

Dutun besin içeriğinde nişasta ve lif önemli yer tutar. Lifler, sindirim sistemi sağlığının korunmasında ve bağırsak hareketlerinin düzenlenmesinde önemlidir. Lif içeriği ayrıca kolesterol seviyelerini düzenlemede ve bulaşıcı hastalıkları önlemede etkili olabilir. dut meyvesi; Ayrıca başta C, E, K vitamini, magnezyum, fosfor, kalsiyum ve demir olmak üzere vitamin ve mineraller açısından da oldukça zengindir. C vitamini cilt sağlığı ve onarımı için önemlidir. Aynı zamanda C vitamini vücudun normal fonksiyonlarının yürütülmesinde ve çeşitli enzimlerin çalışmasında büyük rol oynar.

 

Kuru Dut 250 Gr

 

Demir, başta oksijen taşınması olmak üzere vücuttaki birçok hayati fonksiyona aracılık eder. Filokinon olarak da adlandırılan K vitamini, kanın pıhtılaşması, kemik sağlığı ve metabolizma gibi süreçlerde önemli bir rol oynar. E vitamini ise antioksidan özellikleri bilinen ve oksidatif hasara karşı koruyucu fonksiyonları olan bir vitamindir. Potasyum elementi dut meyvesinde bulunan mineraller arasındadır. Potasyum kan basıncını düzenlemede ve düşürmede etkili olan ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu olabilen önemli bir elementtir.

Dutun yapısındaki bitkisel bileşenlerden bazıları antosiyaninler, siyanidin ve klorojenik asit olarak sıralanabilir. Antosiyaninler, kötü kolesterol olarak bilinen LDL kolesterolü azaltabilen ve kalp sağlığını koruyabilen bir antioksidan ailesidir. Dutta bulunan cyanidin adlı bileşik; Siyah, kırmızı ve mor gibi meyvelere rengini veren ana bileşiklerden biridir. Klorojenik asit, dut ile birlikte birçok meyve ve sebzede bulunur, antioksidan özellik gösterir ve kansere karşı koruyucu olabilir. olgun ve koyu meyveler; Bitkisel bileşikler, antioksidanlar ve mineraller açısından daha zengindir.

 

Kuru Dut Faydaları

 

-Kalp Sağlığına Karşı Etki

Diyetinize dut eklemek kalp sağlığınız üzerinde pozitif etkilere sahip olur. Yapılan araştırmalar, dutun hem toplam hem de kötü kolesterolün düzenlenmesine yardımcı olduğunu göstermektedir. Bununla birlikte damarlarda birikmiş plak potansiyelinin azalmasına yardım eder.

 

-Bilişsel Açıdan Sağlık

Dutlar yüksek seviyede flavonoid içerir. Bu bileşikler,bilişsel problemlerin olasılığını düşürerek beyin sağlığı için uzun vadeli olarak önemli faydalar sağlabilmektedir.

 

-C Vitamini Açısından Zenginlik

Bir su bardağı dut 51 mg C vitamini içermektedir. C Vitamini kanser türlerinde gelişme şansını en aza indirgeyebilir. Ayrıca A Vitamini; Tendonlar,Cilt, Kemikler ve Bağlar dahil olmak üzere vücudumuzun çeşitli bölgeleri için gerekli bir element olan kolajen geliştirilmesinde kritik bir şekilde rol alır. C vitamini kemik sağlığı içinde oldukça önemlidir.

 

-Göz Sağlığı için Etkiler

Dutta bulunmakta olan flavonoidler yaş etkenine bağlı olarak çeşitli göz rahatsızlıklarının önlenmesine yardımcı olabilmektedir. Ayrı olarak dutta bulunan C vitamini katarakt riskinide minimuma indirgeyebilir.

 

-Kanser Riskine Karşı Etkisi

Kanser riskini minimuma indirebilir. Vücutta bulunan oksidatif hasarın artması sebebiyle kanser riski artabilir. Dut gibi antioksidan içerikli yüksek besinler oksidatif hasarları önlemekte ve antioksiden etki etmede önemli rol oynarlar. Yapılan bazı araştırmalara göre özellikle dut suyu içeriğindeki maddeler antioksidan etkisi ile oksidatif stresti minimuma indirerek potansiyel kanser riskini düşürebilmektedir.

Çin Tıp Dünyası’nda dutun kanser önleme ve tedavisinde yeri vardır. Fakat bilinmelidir ki bu konuda yeterli bir çalışma ve kanıt söz konusu değildir. Ve antioksidan etki sadece dut meyvesine özgü bir fonksiyon olmamakla birlikte pek çok doğal meyve ve sebze antioksidan içeriği içermektedir.

Sağlıklı beslenerek çeşitli hastalıkların risklerini azaltın! Tabaklarınızı renklendirin.

 

Besin Değerleri (40gr)

 

• Enerji: 145
• Toplam Yağ: 0g / 0%
• Doymuş Yağ: 0g / 0%
• Trans Yağ: 0g / 0%
• Kolestrol: 0g / 0%
• Sodyum: 2 mg / 0.2%
• Toplam Karbonhidrat: 36 g / 14%
• Diyet Lif: 4g / 2%
• Toplam Şeker: 18g / 7%
• İlave Şeker: 0%
• Protein: 2g
• D Vitamini 3: 0mcg / 0%
• Kalsiyum: 21mg / 9%
• Demir: 3mg / 1%
• Potasyum: 407mg / 41%
• Vitamin D: 0%

 

Saklama Koşulları: Serin ve kuru yerde saklayınız.