Что такое шоколадные шарики с фундуком?
Шоколадные шарики с фундуком - это один из видов здоровых закусок с насыщенным вкусом шоколада и хрустящего фундука. Они одновременно подавляют тягу к сладкому и заряжают энергией. Приготовленные из натуральных ингредиентов, эти закуски являются идеальным вариантом как для детей, так и для взрослых.
Преимущества фундучных шариков:
- Богатая питательная ценность: Фундук богат полезными жирами, белком и клетчаткой.
- Здоровье сердца: Содержащиеся в нем омега-3 жирные кислоты поддерживают здоровье сердца.
- Заряжает энергией: Сочетание шоколада и фундука обеспечивает быстрый источник энергии.
Ингредиенты:
- 1 чашка фундука Orgibite (мелко порубленного)
- 1/2 чашки изюма Orgibite (измельченного)
- 1/2 чашки сушеных абрикосов Orgibite (измельченных)
- 1/4 чашки какао-порошка
- 1/2 чашки меда или натурального подсластителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 100 грамм темного шоколада (растопленного)
- Кокосовая стружка или какао (для начинки)
Приготовление:
- Подготовьте фундук: Слегка обжарьте фундук Orgibite на сковороде. Обжаренный фундук мелко нарежьте.
- Смешайте ингредиенты: Соедините в миске измельченный фундук, изюм Orgibite, сушеные абрикосы Orgibite, какао-порошок, мед и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получить однородную массу.
- Сформируйте шар: Отделите от смеси кусочки размером с грецкий орех и скатайте их в ладони, чтобы сформировать шарики.
- Приготовьте шоколад: Растопите темный шоколад в баин-мари.
- Шоколадная глазурь: Обмакните шарики в растопленный шоколад, а затем украсьте кокосовой стружкой или какао.
- Охладите: Переложите шарики на тарелку и охладите в холодильнике около 30 минут, чтобы шоколад затвердел.
- Подавайте: После отдыха шоколадные шарики с фундуком готовы к подаче. Вы можете употреблять их в качестве закуски или с чаем/кофе.
Эти шоколадные шарики с фундуком - вкусная и питательная закуска. Этот рецепт, который можно быстро приготовить, создает здоровую альтернативу и одновременно подавляет тягу к сладкому.
Приятного аппетита! 😊