Что такое шоколадные шарики с фундуком?

Шоколадные шарики с фундуком - это один из видов здоровых закусок с насыщенным вкусом шоколада и хрустящего фундука. Они одновременно подавляют тягу к сладкому и заряжают энергией. Приготовленные из натуральных ингредиентов, эти закуски являются идеальным вариантом как для детей, так и для взрослых.

Преимущества фундучных шариков:

  • Богатая питательная ценность: Фундук богат полезными жирами, белком и клетчаткой.
  • Здоровье сердца: Содержащиеся в нем омега-3 жирные кислоты поддерживают здоровье сердца.
  • Заряжает энергией: Сочетание шоколада и фундука обеспечивает быстрый источник энергии.

Ингредиенты:

  • 1 чашка фундука Orgibite (мелко порубленного)
  • 1/2 чашки изюма Orgibite (измельченного)
  • 1/2 чашки сушеных абрикосов Orgibite (измельченных)
  • 1/4 чашки какао-порошка
  • 1/2 чашки меда или натурального подсластителя
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 100 грамм темного шоколада (растопленного)
  • Кокосовая стружка или какао (для начинки)

Приготовление:

  1. Подготовьте фундук: Слегка обжарьте фундук Orgibite на сковороде. Обжаренный фундук мелко нарежьте.
  2. Смешайте ингредиенты: Соедините в миске измельченный фундук, изюм Orgibite, сушеные абрикосы Orgibite, какао-порошок, мед и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получить однородную массу.
  3. Сформируйте шар: Отделите от смеси кусочки размером с грецкий орех и скатайте их в ладони, чтобы сформировать шарики.
  4. Приготовьте шоколад: Растопите темный шоколад в баин-мари.
  5. Шоколадная глазурь: Обмакните шарики в растопленный шоколад, а затем украсьте кокосовой стружкой или какао.
  6. Охладите: Переложите шарики на тарелку и охладите в холодильнике около 30 минут, чтобы шоколад затвердел.
  7. Подавайте: После отдыха шоколадные шарики с фундуком готовы к подаче. Вы можете употреблять их в качестве закуски или с чаем/кофе.

Эти шоколадные шарики с фундуком - вкусная и питательная закуска. Этот рецепт, который можно быстро приготовить, создает здоровую альтернативу и одновременно подавляет тягу к сладкому.

Приятного аппетита! 😊