ما هي كرات التين؟

كرات التين الصحية هي وجبة خفيفة غنية بالألياف ومنشطة تحتوي على السكر الطبيعي. وبفضل احتوائها على التين المجفف والمكسرات، فهي ترضي رغبتك في تناول الحلويات مع إبعادك عن السكر المكرر. تقدم هذه الوصفة سهلة التحضير بديلاً خفيفاً ومغذياً لتعزيز الطاقة في الأيام المزدحمة أو الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.

فوائد كرات التين الصحية:

• حلاوة طبيعية: بفضل المُحليات الطبيعية مثل التين المجفف والتمر، لن تحتاجي إلى إضافة المزيد من السكر.
• غنية بالألياف: يحتوي التين والمكسرات على الكثير من الألياف التي تدعم الجهاز الهضمي.
• مليء بالطاقة: توفر الدهون والكربوهيدرات الصحية الطاقة طوال اليوم.

المكونات:

• 10-12 حبة تين مجفف أورجيبايت (طري ومفروم)
• 5-6 تمرات (منزوعة النوى)
• 1/2 كوب من الجوز أورجيبايت (مفروم فرماً ناعماً)
• 1/2 كوب لوز أورجيبايت (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو (اختياري)
• 2 ملعقة كبيرة من جوز الهند (للتزيين)
• 1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا (اختياري)
• 1 ملعقة كبيرة عسل أو شراب التمر (اختياري)
• رشة قرفة

التحضير:

• تليين التين: يُنقع التين المجفف من أورجيبايت والتمر في الماء الدافئ لمدة 10-15 دقيقة تقريبًا لجعلها أكثر ليونة. بعد تليينها، تُرفع من الماء وتُصفى من الماء الزائد.
• اخلط المكونات: يُضاف التين الطري والتمر والجوز واللوز إلى جهاز تحضير الطعام. اخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا. إذا أردت، يمكنك تحليته بإضافة الكاكاو وبذور الشيا والعسل في هذه المرحلة. يجب أن يصبح قوام الخليط لزجاً وقابلاً للتشكيل.
• أضف المنكهات والتوابل: أضف قليلًا من القرفة إلى الخليط. ستضيف القرفة رائحة لطيفة إلى كرات التين وتزيد من نكهتها.
• تُشكّل على شكل كرات: اختر قطعًا بحجم حبة الجوز من الخليط ولفها براحة يدك لتشكيل كرة.
• تُلف بجوز الهند: تُلف الكرات في جوز الهند. سيجعل هذا الأمر السطح الخارجي للكرات أكثر جاذبية ولذة.
• ضعها في الثلاجة: ضع كرات التين في طبق واتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. عندما تبرد، ستتماسك وتصبح أسهل في الأكل.
• تُقدم: بعد أن ترتاح الكرات، تصبح جاهزة للتقديم. يمكنك تقديم كرات التين مع الشاي أو القهوة أو تناولها كوجبة خفيفة صحية خلال اليوم.

تُقدم كرات التين الصحية هذه بديلاً لذيذاً للحلوى المحضرة بمكونات طبيعية. هذه الوصفة مغذية ومشبعة في آنٍ واحد، وبما أنها لا تحتوي على السكر المكرر، فهي مثالية لمن يتبعون حمية غذائية أو يرغبون في الحفاظ على نمط حياة صحي. إنه خيار رائع لأولئك الذين يبحثون عن تعزيز الطاقة، خاصةً في الأيام المزدحمة. بالإضافة إلى ذلك، تضيف الفواكه المجففة عالية الجودة والمكسرات من أورجيبايت المزيد من النكهة.

استمتع بوجبتك! 😊