وصفة كرات الطاقة مع بذور عباد الشمس والبندق

المكونات

• 1 كوب بذور داكوتا دوار الشمس
• 1 كوب من دقيق الشوفان
• 1/2 كوب بندق (أو جوز)
• 1/4 كوب من العسل أو شراب القيقب
• 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
• 1 ملعقة كبيرة بذور الشيا (اختياري)
• 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)

التحضير:

1. تحضير البندق: يقطع البندق (أو الجوز) إلى قطع ناعمة في محضر الطعام.
2. تحضير المزيج: في وعاء خلط كبير، اخلطي بذور داكوتا دوار الشمس ودقيق الشوفان والبندق المفروم وجوز الهند المبشور وبذور الشيا والملح والقرفة.
3. أضف المكونات السائلة: في وعاء صغير، اخلطي العسل أو شراب القيقب ومستخلص الفانيليا. اسكب هذا الخليط فوق المكونات الجافة واخلطه جيدًا.
4. شكلي الكرات: خذ قطع صغيرة من الخليط ولفها بين يديك لتشكيل كرات الطاقة. إذا أردت، يمكنك دحرجتها في جوز الهند المبشور أو بذور عباد الشمس الإضافية.
5. ضعها في الثلاجة: اترك كرات الطاقة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تصبح أكثر تماسكاً.

قدميها:

يُمكنك تناول كرات الطاقة كوجبة خفيفة أو استخدامها كوجبة خفيفة لتعزيز الطاقة بعد التمرين. شهية طيبة!