.webp)
مكرونة طحين الحمص العضوية
| 300g | خيارات الوزن |
وصفة مكرونة دقيق الحمص العضوي مع الخضراوات
المكونات
- 200 غ من مكرونة طحين الحمص العضوي
- 1 حبة فلفل أحمر كابيا
- 1 كوسة
- 1 حفنة من السبانخ الطازجة
- 1 فص ثوم 1 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- للتزيين: جبن البارميزان المبشور أو الجبن النباتي
التحضير:
- يُغلى قدر كبير من الماء. أضيفي القليل من الملح إلى الماء واغلي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة (عادةً من 7-9 دقائق).
- تُصفى المعكرونة وتُقلب بالقليل من زيت الزيتون لمنع التصاقها.
- يُسخن زيت الزيتون في مقلاة ويُقلى الثوم المفروم قليلاً.
- يُضاف الفلفل الكابيا المقطّع إلى شرائح رقيقة والكوسا ويُقلى حتى تنضج الخضروات.
- يُضاف السبانخ ويُطهى لمدة 1-2 دقيقة مع التقليب.
- تُضاف المعكرونة المسلوقة إلى الخضروات. يُضاف الملح والفلفل وعصير الليمون.
- يُطهى المزيج في المقلاة لمدة 1-2 دقيقة أخرى وينقل إلى أطباق التقديم.
قدميها ساخنة مع جبن البارميزان المبشور أو أي جبن من اختيارك.
بالهناء والشفاء! 🌱
منتجات أخرى
اتصل بنا
لجميع أسئلتك وطلباتك، يمكنك الاتصال بنا عبر مركز الاتصال الخاص بنا بين الساعة 08:00 و17:30 خلال أيام الأسبوع أو عبر البريد الإلكتروني.