وصفة تمر ساير الشوكولاتة المحشو بالبندق بالتمر

المكونات:

• 8-10 تمر ساير (منزوع النوى)
• 10 حبات من البندق المحمص
• 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة (يمكن أيضًا استخدام شوكولاتة الحليب)
• 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند (لإذابة الشوكولاتة)
• للتزيين: البندق المفروم فرماً ناعماً أو مسحوق الكاكاو أو جوز الهند المبشور

التحضير:

1. تحضير التمر: ضع حبة بندق محمصة داخل كل حبة من تمر الساير الذي قمت بنقره. عندما يصبح التمر المحشو جاهزًا، ضعه جانبًا.
2. قم بإذابة الشوكولاتة: قم بتذويب الشوكولاتة الداكنة وزيت جوز الهند باستخدام طريقة باين ماري (وضع وعاء في وعاء آخر من الماء الساخن). عندما تذوب الشوكولاتة وتصبح سائلة تمامًا، أطفئ النار.
3. اصنع طلاء الشوكولاتة للتمر: اغمس التمر المحشو بالبندق واحدًا تلو الآخر في الشوكولاتة المذابة مع التأكد من تغطيتها بالشوكولاتة من جميع الجوانب. يوضع التمر المغموس في الشوكولاتة على طبق أو صينية مبطنة بورق مقاوم للشحوم.
4. التزيين: يُرش البندق المفروم ناعماً أو مسحوق الكاكاو أو جوز الهند المبشور فوق التمر. سيضيف ذلك نكهة إضافية وطريقة عرض جميلة للتمر.
5. ضعه في الثلاجة: ضع التمر بالشوكولاتة في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا حتى تتماسك الشوكولاتة.
6. قدميه: تمر الساير المحشو بالبندق مع الشوكولاتة المجمدة جاهز للتقديم! يمكنك مشاركة هذه الوجبات الخفيفة اللذيذة مع أحبائك لإشباع رغبتك في تناول الحلويات بطريقة طبيعية وصحية.

بالهناء والشفاء!