Şekersiz Bar Nedir?

Şekersiz barlar, rafine şeker içermeyen, tamamen doğal malzemelerle yapılan sağlıklı atıştırmalıklardır. Bu barlar, özellikle enerji veren, besleyici ve doyurucu özelliğiyle öne çıkar. Kuru meyveler ve kuruyemişler doğal tatlandırıcı olarak kullanıldığından ekstra tatlandırıcıya gerek kalmaz. Şekerden kaçınanlar, sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyenler ve hareketli bir gün içinde enerji takviyesi arayanlar için mükemmel bir alternatiftir.

Neden Kuru Meyveli Şekersiz Bar?

• Doğal Tatlılık: Kuru meyvelerin doğal tatlılığı sayesinde ekstra şeker eklemeye gerek kalmaz.
• Besleyici: Kuruyemişler, lif, sağlıklı yağlar ve vitaminler açısından zengin olup uzun süre tok tutar.
• Kolay Taşınabilir: Barlar, çantanızda kolayca taşınabilir ve gün boyunca enerji ihtiyacınızı karşılayabilir.

Malzemeler:

• 1 su bardağı Orgibite Kuru İncir (küçük doğranmış)
• 1 su bardağı Orgibite Kuru Kayısı (doğranmış)
• 1/2 su bardağı Orgibite Kuru Üzüm
• 1/2 su bardağı Orgibite Fındık (doğranmış)
• 1/2 su bardağı Orgibite Ceviz (doğranmış)
• 1/4 su bardağı Orgibite Antep Fıstığı (doğranmış)
• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şekersiz)
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (eritilmiş)
• 1/4 su bardağı bal ya da hurma şurubu (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı tarçın
• Bir tutam tuz

Yapılışı:

1. Kuru Meyveleri Hazırlayın: Orgibite Kuru İncir, Kuru Kayısı ve Kuru Üzümleri küçük doğrayın. Bu malzemeler barlarınızın tatlılık ve dokusunu belirleyecek, böylece barlarınızı doğal tatlılıkla tatlandıracaksınız.
2. Karışımı Hazırlayın: Geniş bir karıştırma kabında doğranmış kuru meyveleri, Orgibite Fındık, Ceviz ve Antep Fıstığını yulaf ezmesi ile birleştirin. Chia tohumu, tarçın ve bir tutam tuz da ekleyerek iyice karıştırın.
3. Islak Malzemeleri Karıştırın: Ayrı bir küçük kapta fıstık ezmesi, erimiş hindistan cevizi yağı ve isteğe bağlı bal veya hurma şurubunu karıştırın. Bu karışım, barların bir arada durmasını sağlayacak yapışkan maddeyi oluşturur. Şeker kullanmadan doğal tatlılık elde etmek için bal ya da hurma şurubu kullanabilirsiniz, ancak tamamen şekersiz tercih ediyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz.
4. Kuru ve Islak Malzemeleri Birleştirin: Hazırladığınız ıslak karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışım yapışkan ve sıkı bir kıvamda olmalı.
5. Karışımı Tepsiye Yayın: Karışımı pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine dökün ve spatula yardımıyla üzerini düzleştirerek yaklaşık 1-1.5 cm kalınlığında bir tabaka oluşturun. Üzerine hafifçe bastırarak karışımın iyice sıkışmasını sağlayın.
6. Soğutun ve Dilimleyin: Karışımı dondurucuya veya buzdolabına koyarak en az 1 saat dinlendirin. Barlar iyice sertleşince çıkarın ve keskin bir bıçakla kare ya da dikdörtgen dilimlere ayırın.
7. Servis Edin ve Saklayın: Barlarınızı hemen servis edebilirsiniz. Artan barları hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayarak tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz.

Bu Kuru Meyveli Şekersiz Bar, tatlı krizlerinizi doğal ve sağlıklı bir şekilde tatmin ederken, ihtiyacınız olan enerjiyi de sağlar. Orgibite'nin kaliteli kuru meyve ve kuruyemişleriyle zenginleştirilen bu barlar, hem doyurucu hem de besleyicidir. İster kahvaltıda, ister gün içinde sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Özellikle spor sonrası enerji depolamak isteyenler ya da sağlıklı bir ara öğün arayanlar için ideal bir alternatiftir.

Afiyet olsun! 😊