Сушеная клубника

Рецепт батончика гранола с сушеной клубникой

Ингредиенты:

• 1 чашка сушеной клубники Orgibite (нарезанной на мелкие кусочки)
• 2 чашки овсяных хлопьев
• 1/2 чашки фундука или миндаля (по желанию)
• 1/4 чашки меда или кленового сиропа
• 1/4 чашки кокосового масла (растопленного)
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чашки тертого кокоса (по желанию)
• 2 столовые ложки семян чиа или семян льна (по желанию)

Приготовление:

1. Разогрейтедуховку до 180°C ( 350°F) и застелите лист для выпечки бумагой для выпечки.
2. В большой миске смешайте овсяные хлопья, сушеную клубнику, фундук или миндаль и измельченный кокос.
3. В небольшой миске смешайте мед или кленовый сироп, кокосовое масло, ванильный экстракт и соль. Вылейте эту жидкую смесь на сухие ингредиенты.
4. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они слиплись.
5. Вылейте смесь на подготовленный лист для выпечки и плотно прижмите, чтобы получился ровный слой.
6. Выпекайте вдуховке 20-25минут или пока края не станут золотисто-коричневыми.
7. После выпекания выньте смесь гранолы из духовки и оставьте до полного остывания. После остывания нарежьте батончики на кусочки.

Подавать:

Наслаждайтесь этими батончиками гранолы с сушеной клубникой с йогуртом на завтрак или в качестве перекуса, чтобы зарядиться энергией на весь день. Приятного аппетита!