Аджвар из жареного перца
Соус аджвар - это многовековой продукт македонской кухни. Обычно для приготовления соуса аджвар используют обжаренные перцы, баклажаны, помидоры и другие ароматные ингредиенты. Вкус овощей можно углубить и усилить благодаря обжариванию.
Категория: Ароматы для гурманов
Аджвар из жгучего перца 285 гр. Вы можете смело употреблять наш домашний, без добавок и натуральный аджвар в любой прием пищи. Обладая уникальной консистенцией и ароматом, он придаст великолепный вкус вашим хлебам и станет закуской к вашим приглашениям. Веганский продукт. Не содержит красителей. Сертифицированный продукт Халяль. Упаковано в нетронутом виде с соблюдением гигиенических стандартов упаковки.
| Варианты веса | 285g |
| Номер штрих-кода | 8683808600102 |
Рецепт куриной пасты с соусом аджвар
Ингредиенты:
- 300 грамм макарон пенне или спагетти
- 300 грамм куриной грудки (нарезанной кубиками)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чашка соуса аджвар
- 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный)
- 1/2 чашки сливок (по желанию)
- Соль и перец
- Для верха Свежий базилик или петрушка
- По желанию тертый сыр пармезан
Приготовление:
- Отварите пасту: Отварите пасту в соответствии с инструкциями на упаковке. По окончании варки слейте воду и отложите в сторону.
- Обжарьте курицу: Разогрейте сковороду и добавьте оливковое масло. Положите на сковороду нарезанные кубиками куриные грудки, посыпьте солью и перцем и готовьте на сильном огне. Жарьте, пока курица не станет золотистой и не прожарится насквозь, затем отложите в сторону.
- Приготовьте соус аджвар: В той же сковороде слегка обжарьте мелко нарезанный чеснок. Затем добавьте соус аджвар и готовьте его на среднем огне 2-3 минуты, помешивая. Если вы хотите сделать соус более кремовым, добавьте сливки на этом этапе и хорошо перемешайте, чтобы соус загустел.
- Добавьте курицу и пасту: Добавьте курицу в соус и хорошо перемешайте. Добавьте в сковороду отваренную пасту и перемешайте, пока она не будет полностью покрыта соусом. Проверьте соль и перец, при необходимости добавьте еще немного.
- Подавайте: Разложите пасту по тарелкам и посыпьте свежим базиликом или петрушкой. При желании посыпьте тертым сыром пармезан.
Приятного аппетита!
Другие товары
По всем вопросам и запросам вы можете обращаться в наш колл-центр с 08:00 до 17:30 по будням или по электронной почте.