Органические макароны из рисовой муки

Органические макароны из рисовой муки со сливками и грибами

Ингредиенты:

• 300 г органических макарон из рисовой муки Orgibite
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 200 г грибов (нарезанных)
• 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный)
• 1 чашка молока (можно использовать веганское молоко)
• 2 столовые ложки сливок (можно использовать веганские сливки)
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка чёрного перца
• 1 чайная ложка тимьяна
• 1 чайная ложка перца чили (по желанию)
• Для начинки:
• 2 столовые ложки тертого пармезана или веганского сыра
• Листья свежей петрушки

Приготовление:

1. Отварите органические макароны Orgibite из рисовой мукив большом количестве подсоленной кипящей воды в соответствии с инструкциями на упаковке и слейте воду.
2. Разогрейте оливковое масло в сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте в течение нескольких минут. Затем добавьте нарезанные грибы и готовьте, пока они не пустят сок (около 5-7 минут).
3. Добавьте молоко и сливки, перемешайте и приправьте солью, перцем, тимьяном и хлопьями красного перца по желанию. Готовьте еще несколько минут, пока соус не загустеет.
4. Добавьте отваренную пасту в сковороду и хорошо перемешайте со сливочно-грибным соусом.
5. При подаче посыпьте тертым пармезаном и листьями свежей петрушки.

Этот рецепт прекрасно гармонирует со сливочным соусом и ароматом грибов. 🍄🍝 Приятного аппетита!