Фисташковый соус

Рецепт пасты с фисташковым соусом

Ингредиенты:

• 300 грамм макарон (пенне или спагетти)
• 4 столовые ложки фисташкового соуса Orgibite
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 зубчик чеснока (по желанию, мелко нарезанный)
• 1/2 чашки сливок (по желанию)
• Соль и перец
• Для начинки: Тертый сыр пармезан или свежий рубленый базилик

Приготовление:

1. Отварите пасту: Отварите пасту в подсоленной кипящей воде в соответствии с инструкциями на упаковке. После варки слейте воду и отложите в сторону.
2. Обжарьте чеснок: Добавьте оливковое масло в сковороду и разогрейте его. Добавьте мелко нарезанный чеснок, если он используется, и слегка обжарьте. Когда чеснок начнет благоухать, убавьте огонь.
3. Добавьте соусы: Добавьте в сковороду фисташковый соус Orgibite и нагревайте, помешивая, в течение нескольких минут. При желании вы можете смягчить консистенцию соуса, добавив на этом этапе сливки. Приправьте соус солью и перцем по вкусу.
4. Добавьте пасту: Добавьте отваренную пасту в сковороду и хорошо перемешайте с соусом. Помешивайте, пока макароны не будут хорошо покрыты соусом.
5. Подавайте: Разложите пасту по тарелкам. Посыпьте тертым сыром пармезан или свежим рубленым базиликом и подавайте.

Приятного аппетита!