Közlenmiş Biberli Ajvar

Ajvar sosu, asırlık bir Makedon mutfağının temelidir. Ayvar sosu yapmak için tipik olarak közlenmiş biber, patlıcan, domates ve diğer lezzetli malzemeler birleştirilir. Sebzelerin tatları kavurma yoluyla derinleştirilebilir ve geliştirilebilir.

Satın al

Kategori: Gurme Lezzetler

Ürün Hakkında
Ürün Özellikleri
Tarif

Köz Biberli Ajvar 285 gr. Ev usulü, katkısız ve doğal olarak hazırladığımız ajvarlarımızı günün her öğününde güvenle tüketebilirsiniz. Eşsiz kıvamı ve aroması ile ekmek üstlerinize renk, davetlerinize meze olacak muhteşem bir tat. Vegan Ürün. Renklendirici içermez. Helal Gıda Sertifikalı. Hijyenik paketleme standartları ile el değmeden paketlenmektedir.

Gramaj Seçeneklerimiz	285g
Barkod Numarası:	8683808600102

Ajvar Soslu Tavuklu Makarna Tarifi

Malzemeler:

300 gram penne veya spagetti makarna
300 gram tavuk göğsü (küp doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı Ajvar sos
1 diş sarımsak (ince doğranmış)
1/2 su bardağı krema (isteğe bağlı)
Tuz ve karabiber
Üzeri için: Taze fesleğen veya maydanoz
İsteğe bağlı: Rendelenmiş parmesan peyniri

Hazırlanışı:

Makarnayı Haşlayın: Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlama işlemi tamamlanınca suyunu süzün ve kenarda bekletin.
Tavukları Soteleyin: Tavayı ısıtıp zeytinyağını ekleyin. Doğranmış tavuk göğüslerini tavaya alın ve üzerine biraz tuz ile karabiber serpiştirerek yüksek ateşte pişirin. Tavuklar altın rengini alıp iyice pişene kadar soteleyin, ardından kenara alın.
Ajvar Sosu Hazırlayın: Aynı tavada, ince doğranmış sarımsağı hafifçe soteleyin. Ardından Ajvar sosu ekleyin ve sosu 2-3 dakika kadar orta ateşte karıştırarak pişirin. Sosu daha kremsi hale getirmek isterseniz, bu aşamada kremayı ekleyin ve iyice karıştırarak sosun kıvam almasını sağlayın.
Tavuk ve Makarnayı Ekleyin: Tavukları sosun içine ekleyip iyice karıştırın. Haşlanmış makarnayı da tavaya alarak sosla tamamen kaplanana kadar karıştırın. Tuzu ve karabiberi kontrol edin, gerekirse biraz daha ekleyin.
Servis Edin: Makarnayı tabaklara alın, üzerine taze fesleğen veya maydanoz serpiştirin. İsteğe göre rendelenmiş parmesan peyniri ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun!