Fındık Dolgulu Çikolatalı Sayer Hurma Tarifi

Malzemeler:

• 8-10 adet Sayer Hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
• 10 adet kavrulmuş fındık
• 100 gram bitter çikolata (isteğe göre sütlü çikolata da olabilir)
• 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı (çikolatayı eritmek için)
• Üzeri için: İnce doğranmış fındık, kakao tozu veya hindistancevizi rendesi

Hazırlanışı:

1. Hurmaları Hazırlayın: Çekirdeklerini çıkardığınız Sayer hurmaların içine birer adet kavrulmuş fındık yerleştirin. Dolgulu hurmalar hazır olunca bir kenara koyun.
2. Çikolatayı Eriyin: Bitter çikolatayı ve hindistancevizi yağını benmari usulü ile (bir kaseyi sıcak su dolu başka bir kaba yerleştirerek) eritin. Çikolata tamamen eriyip akışkan hale geldiğinde, altını kapatın.
3. Hurmalara Çikolata Kaplama Yapın: Fındık dolgulu hurmaları tek tek eritilmiş çikolataya batırın ve her tarafının çikolatayla kaplanmasını sağlayın. Çikolataya batırdığınız hurmaları yağlı kağıt serili bir tabağa veya tepsiye alın.
4. Süsleyin: Üzerlerine ince doğranmış fındık, kakao tozu veya hindistancevizi rendesi serpin. Bu, hurmalara ekstra lezzet ve güzel bir sunum katacaktır.
5. Soğutun: Çikolatalı hurmaları buzdolabında yaklaşık 15-20 dakika kadar bekleterek çikolatanın sertleşmesini sağlayın.
6. Servis Edin: Çikolatası donmuş olan fındık dolgulu Sayer hurmalarınız artık servise hazır! Tatlı ihtiyacınızı doğal ve sağlıklı bir şekilde giderecek bu lezzetli atıştırmalıkları sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Afiyet olsun!